Gastronomie

Groenten worden doorgaans geserveerd bij de hoofdgerechten, maar een enkele keer vormen ze zelf het belangrijkste ingrediënt...

Belgen zijn verzot op grote stukken vlees. Deze worden gestoofd in bier maar ook lekker geroosterd en vervolgens geserveerd met dikke, romige sauzen...

In dit voorgerecht wordt de overvloed van de vruchtbare Vlaamse akkers gecombineerd met het mooie, rokerige aroma van de Ardennerham...

De beroemdste snack van België is natuurlijk de puntzak gevuld met verse patat en een dikke klodder mayonaise. Wel de lekkere zelfgemaakte...

Een diner in België is een leuke aangelegenheid. Het hele gezin zit dan minimaal een uur aan tafel. Het diner bestaat uit minimaal drie gangen...

Soep wordt vaak in België gegeten. De Belgen houden niet van een lichte soep maar van stevige maaltijdsoepen...

De beste manier om een heerlijk diner af te sluiten: een groot dessert. In de keukens van de Belgische restaurants worden heerlijke nagerechten bereid...

Sommigen durven het ontbijt wel eens een keertje over te slaan, maar de meeste Belgen rekenen toch op hun vertouwde kopje koffie of thee...

Omdat bier meer gevarieerde smaken bezit dan wijn en het al vlug bitter dreigt te worden in bereidingen, wordt het gebruik van bier dikwijls beperkt tot het...

De chocolade uit België is over de hele wereld bekend. Dankzij het vakmanschap van de Belgische chocolademakers vormt ze een van de symbolen...